Gastronomie Consulting – Nutzen Sie Ihr Potential

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Sie wünschen sich eine ideale (Prozess-) Optimierung für Ihren exquisiten Gastronomiebetrieb? Auch sind Sie an gut durchdachtem Personal- sowie Qualitätsmanagement interessiert? Chapeau! Sie beweisen den richtigen Unternehmergeist, der tatsächlich willens ist, über den üblichen Tellerrand hinauszuschauen. Genau diese Einstellung hilft Ihnen, die richtigen Schritte zu gehen und freiliegende Potentiale schneller zu erkennen und an brauchbarer Stelle einzusetzen.

Gerade im Bereich Gastronomie und im Bereich Hotellerie bzw. Catering sowie Tourismus gilt es, die Augen weit offen zu halten, Neues aufzunehmen. Hinzu kommt die Lernbereitschaft, die in keinem Unternehmen fehlen sollte. Wer heutzutage ein renommiertes Restaurant führt, braucht ein Team, auf das er sich verlassen kann und ein Management, das weiß, was die Stunde schlägt. Wir planen mit Ihnen bis ins kleinste Detail, steigern die Aussagekraft Ihres Unternehmens und stärken Ihr Potenzial durch unser Gastronomie Consulting.

Gastronomie Consulting – warum sollten Sie mit uns arbeiten?

Wer heutzutage die Nase im Gastronomie-, Restaurant- und Hotelgewerbe weit vorn haben möchte, sichert für sich eine Unternehmensberatung, die mit ihrem Tun und Handeln selbst erfolgreich ist und der die wirtschaftlichen Erfolge Ihrer Interessenten von Natur aus ganz nah am Herz liegen.

Wir von Gastro Consulting sind der Ansicht, dass Gutes noch viel besser geht und das Beste gerade mal für die Gunst der letzten Stunde reicht.

Unsere Aufgabe ist es, Ihr Potential heraus zu kitzeln und Ihnen und Ihrem Team wirkungsvolle und einzigartige Werkzeuge mit an die Hand zu geben. Werkzeuge, die Sie schließlich dazu nutzen dürfen, noch präziser auf Ihre Kunden im täglichen Betrieb einzugehen. Verlassen Sie sich einfach auf unser Know-how und unsere jahrelange Erfahrung hinsichtlich Business und Gastro. Sie möchten Ihrer Zielgruppe die Wünsche von den Augen ablesen und Ihre Gäste mit ausgefeilten Ideen gastronomisch, aber auch emotional mitnehmen? Sie können es. Wir zeigen Ihnen wie!

Wie läuft eine Beratung mit Projektgast ab?

Wir sehen uns als Partner an Ihrer Seite. Wenn wir gemeinsam ein Projekt ansteuern, ist dies für uns eine wunderbare Herausforderung. Sie dürfen sicher sein, dass jeder einzelne Vorgang von uns professionell angegangen und gemeinsam mit Ihnen und Ihrem Team von allen möglichen Seiten sauber beleuchtet wird. Will sagen: wir holen Sie als geschätzten Kunden genau dort ab, wo Sie gerade stehen und führen Sie danach souverän und schrittweise zu Ihrem verdienten Erfolg. Und das Beste daran: Wir zeigen Ihnen achtsame Lösungen auf, die Ihren Gewinn gehaltvoll optimieren.

Hierbei haben wir uns einen bewährten Fünf-Schritte-Plan ausgedacht, den wir hier gerne ein wenig umreißen möchten: zunächst erstellen wir eine Analyse Ihres Gastronomie-Unternehmens. Natürlich gilt das gleiche Konzept auch für Hotellerie und artverwandte Branchen. Weiter holen wir das Beste aus Ihrem Unternehmen heraus (Potenzial-Optimierung). Dabei nehmen wir Einkauf und Verkaufsspannen unter die Lupe. Zudem decken wir verluststarke Bereiche ab und rechnen Ihr Einsparpotential aus. Es folgen Auswertung und Handlungsempfehlung, gekoppelt mit budgetorientierter Umsetzungsempfehlung, Praxiserprobung, Qualitätsmanagement, Schulungen, Abgleich der wichtigsten Kennzahlen und vielem mehr.

Lernen Sie unser Angebot kennen und profitieren Sie von unserer reichhaltigen Erfahrung und unseren smarten Marketing-Strategien. Ihr Unternehmen ist es uns wert!

Wann lohnt sich eine Beratung?

Wenn Ihr Teamgeist einheitlich verkündet: wir wünschen uns ein perfekt funktionierendes Management, außerdem verschreiben wir uns der Detail-Liebe und möchten unbedingt gleich jetzt und hier Verbraucherherzen höherschlagen lassen, dann sollten Sie diesem Wunsch nachgehen und den Kontakt zu uns suchen. Unser einmaliges Qualitätsmanagement-System sorgt dafür, dass geplante wirtschaftliche Erfolge auch wirklich erreicht werden (Nahzielsetzung). Wir legen viel Wert auf praxisorientierte Lernverfahren.

Das bedeutet: Optimierung, aber auch Selbstreflexion innerhalb Ihres Teams gehen während einer Session Hand in Hand. Damit ist gewährleistet, dass Ihre Mitarbeiter alles Gesagte auch wirklich verinnerlichen und ein tiefes Verständnis dafür entwickeln. Das Ergebnis: das Team nimmt nicht nur an der Maßnahme teil, es lebt sie geradezu – und genau so soll es schließlich auch sein.

Wir engagieren uns für Ihren Erfolg. Werden Sie gerne noch heute bei uns fündig und wecken Sie den Visionär in sich. Mit uns haben Sie den Plan raus. Wir freuen uns auf Sie!

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